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La plupart des amateurs de cuisine basque ne savent comment réaliser un bon plat de poulet Basquaise. Ainsi, afin de cuisiner votre poulet basquais comme un chef, il est judicieux de prendre en compte certaines instructions. Voici un article décrivant les étapes pour réussir cette recette de cuisine basque. Poulet Basquaise : de quoi s’agit-il ?

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Faire sortir les escargots de leur coquille Si vous aimez les escargots ou souhaitez réaliser les meilleures recettes avec eux, que ce soit dans un service de restauration ou dans votre cuisine à la maison, sachez qu’il vous faut avant tout les dégorger. Cette étape doit nécessairement précéder tous travaux de cuisson de cet aliment.Elle